Partner: Projektteam MIRO

(1) Zukunft für den mitteldeutschen Apfel

Wie könnte die Zukunft des Obstanbaus, der Verarbeitung und des Vertriebs in Mitteldeutschland im Jahr 2035 aussehen? Im Rahmen des Forschungsprojekts MIRO sind gemeinsam mit regionalen Partnern visionäre Zukunftsszenarien entstanden, die einen mutigen Blick nach vorn wagen.

Das Besondere: Alle Szenarien zeigen bestmögliche Entwicklungen – allerdings aus unterschiedlichen Perspektiven. Auf der Agra Landwirtschaftsausstellung präsentieren wir diese Szenarien erstmalig de Öffentlichkeit. Diskutieren Sie zusammen mit Partnern aus dem MIRO-Projektnetzwerk, welche konkreten Schritte nötig wären, um diese Szenarien für den mitteldeutschen Apfel Wirklichkeit werden zu lassen.

1. 09:30 – 10:00 Uhr: Veröffentlichung der „Zukünfte für den mitteldeutschen Apfel 2035“ (Dr. Valentin Knitsch, Fraunhofer ISI),
2. 10:00 - 10:15 Uhr: Handout und Beantwortung von Rückfragen

(2) Wissenssicherung im Unternehmen

Wie kann der Erfahrungsschatz eines Betriebsleiters für nachfolgende Generationen gesichert werden? Wie kann neues Personal, gleich ob Mitarbeiter, Saisonkraft oder Betriebshelfer, einfach und sicher auf relevante Informationen für ihre Arbeit zugreifen? Wie kann Künstliche Intelligenz (KI) das Wissensmanagement im Obstbau vereinfachen? Das Fraunhofer IVV hat ein Wissensmanagement auf Basis einer Wiki-Software mit angehängtem KIChatbot entwickelt. Dieses System ermöglicht einen einfachen Zugriff auf das gespeicherte unternehmensinterne Wissen und übersetzt dieses automatisch in die Sprache, mit der danach gesucht wird.

1. 10:45 – 11:00 Uhr: Wenn Erfahrung in Rente geht – Wissensmanagement mit KI für den Obstbau (Dr. Lukas Oehm, Fraunhofer IVV),
2. 11:00 – 12:30 Uhr: Präsentation Wissensmanagement per Wiki und KI-Chatbot am Stand